Ames test, reverse mutation test using bacterial system

살모넬라균을 이용하여 화학물질 등을 작용시켜서
유전자(DNA)가 돌연변이를 일으키는 빈도를 조사하는
복귀돌연변이시험(reverse mutation test)으로 에임즈박사가
변이원 물질의 제1차 스크리닝법으로 개발하여 세계적으로 이용되는 시험방법이다.
그러나, 에임즈 시험으로 탐색된 변이원 물질은
어디까지나 발암 후보 물질로 반드시 발암성이 있다고 할 수 없으며
에임즈 시험으로 검출할 수 없는 발암 물질도 있기 때문에
다른 변이원성 시험과 조합하여 이용된다.