중요 표면

무균제품 또는 제품의 용기 또는 마개에 직접적으로 영향을 주거나 접촉할 수 있는 표면.
중요 표면은 작업 시작 전 무균 상태이어야 하며, 공정내내 무균성이 유지되어야 한다.