Estimated Maximum Daily Intake, EMDI

가공 후 실제 잔류량(농약잔류허용기준 × 농산물 가공계수)에
해당농산물들의 섭취량을 곱한 것을 모두 합산한 것으로
잔류농약의 예측섭취량인 이론적 일일 최대섭취량(TMDI)보다 더 실제에 가까운 추정량이다.
가식부에서의 잔류량에, 시장에서의 가공처리와 조리에 의한 잔류량의 증감보정계수 및
농산물의 일일 섭취량을 고려하여 계산한 것이다.