Food Standards Agency, FSA

식품의 안전성을 감시하는 독립기관으로 2000년에 설립되었다.
식품에서 유래하는 전염병의 20% 감소, 보다 건강한 식생활의 추진, 적정한 표시 촉진 등을
통한 소비자의 신뢰 획득을 목적으로 식품의 안전성에 관한 조언과 정보를
소비자나 정부의 타 기관에 제공하며 소비자 보호를 위해 사업자 감시 등을 한다.
본부는 런던에 있다.
* FSA 홈페이지 htp:/www.fodstandards.gov.uk/