특정 제품이나 물품에만 반드시 국한될 필요는 없으나 작업 수행에 관한지시 사항을 제시하는 승인된 절차 문서(예, 설비 운전, 유지 관리 및 세척, 밸리데이션, 시설 청소 및 환경 관리, 검체 채취 및 검사). 일부 SOP는 제품 특이적인 마스터 생산 문서와 배치 생산 문서를 보조하는 용도로 활용되기도 한다.
